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Le gâteau aux Cornflakes de grand-maman Thérèse

Maude Saulnier
mercredi 23 décembre 2020 17:23

Maude a présenté la recette familiale du gâteau aux Cornflakes de sa grand-maman maternelle. Un vrai succès en studio ! La voici en détails si vous voulez l'expérimenter à votre tour. 

INGÉRDIENTS

Pour le gâteau : 
1/4 tasse de beurre fondu
1 oeuf
1 tasse de sucre
1 tasse de farine 
1 cuillère à thé de poudre à pâte
1 cuillière à thé de vanille

Pour la garniture :
6 cuillières à table de beurre fondu
4 cuillières à table de crème
6 cuillières à table de cassonade
2 tasses de Cornflakes

 

PRÉPARATION 

Faire fondre le beurre, placer dans une tasse, ajouter l'oeuf non battu, mettre le lait pour remplir la tasse et ajouter la vanille. 

Tamiser le sucre, la farine et la poudre à pâte dans un bol, ajouter le mélange liquide, bien brasser. 

Faire cuire dans le four à 350 degré pour une demi-heure. 

Pendant ce temps, mélanger les ingrédients pour la garniture. 

Une fois le gâteau cuit, ajouter la garniture. Il est possible de remettre le résultat final au four quelques minutes pour caraméliser le tout. À votre goût! 


La recette originale se trouve dans la galerie à votre droite.