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13 juillet 2022 Au moins 1 heure d’attente pour goûter à la meilleure poutine au monde et ça en vaut la peine

Le 1 heure d'attente le mieux investi de votre vie

Ça fait maintenant quelques jours que le mot circule que la meilleure poutine au monde serait en fait à Yamachiche en Mauricie. C’est le populaire TikTokeur @niko.atsaidis qui a goûté à des poutines aux quatre coins de la province qui a déclaré que la meilleure poutine au Québec (donc au monde) se trouve à la ferme Les Couleurs de la terre avec une impressionnante note de 10/10.

Le secret pour une poutine parfaite selon la copropriétaire de Les Couleurs de la terre, c’est dans la patate. Effectivement, ils utilisent des pommes de terre cultivées sur leur propre terre et s’assurent qu’elle deviendra bien dorée et croustillante.

Depuis la publication de la vidéo sur le compte TikTok de @niko.atsaidis, l’entreprise familiale dit accueillir plus de 10 fois le nombre de clients par jour qu’à l’habitude. Inutile de vous dire que les propriétaires de la ferme ont dû ajuster leur commande de fromage « squish-squish ».

Veuillez noter que la fameuse poutine 10/10 est uniquement disponible de mercredi à dimanche à partir de 11h à 19h et qu’il y aura possiblement un fort achalandage. Par ailleurs, selon plusieurs témoignages, l’attente en vaut sans aucun doute la peine.

Profitez-en pour aller goûter à la meilleure poutine au monde cet été puisque la ferme ferme ses portes en automne. Vous avez jusqu’à la fin du mois d’octobre pour combler votre estomac de bonheur avec cette combinaison parfaite de frites fraîches et croustillantes, sauce brune chaude et épaisse garnie d’une généreuse couche de fromage « squish-squish » légèrement fondu.

Voici l’adresse : 1200 Chem. de la Grande Rivière N, Yamachiche, QC G0X 3L0

par Élizabeth Fortin
13 juillet 2022 Au moins 1 heure d’attente pour goûter à la meilleure poutine au monde et ça en vaut la peine

Le 1 heure d'attente le mieux investi de votre vie

Ça fait maintenant quelques jours que le mot circule que la meilleure poutine au monde serait en fait à Yamachiche en Mauricie. C’est le populaire TikTokeur @niko.atsaidis qui a goûté à des poutines aux quatre coins de la province qui a déclaré que la meilleure poutine au Québec (donc au monde) se trouve à la ferme Les Couleurs de la terre avec une impressionnante note de 10/10.

Le secret pour une poutine parfaite selon la copropriétaire de Les Couleurs de la terre, c’est dans la patate. Effectivement, ils utilisent des pommes de terre cultivées sur leur propre terre et s’assurent qu’elle deviendra bien dorée et croustillante.

Depuis la publication de la vidéo sur le compte TikTok de @niko.atsaidis, l’entreprise familiale dit accueillir plus de 10 fois le nombre de clients par jour qu’à l’habitude. Inutile de vous dire que les propriétaires de la ferme ont dû ajuster leur commande de fromage « squish-squish ».

Veuillez noter que la fameuse poutine 10/10 est uniquement disponible de mercredi à dimanche à partir de 11h à 19h et qu’il y aura possiblement un fort achalandage. Par ailleurs, selon plusieurs témoignages, l’attente en vaut sans aucun doute la peine.

Profitez-en pour aller goûter à la meilleure poutine au monde cet été puisque la ferme ferme ses portes en automne. Vous avez jusqu’à la fin du mois d’octobre pour combler votre estomac de bonheur avec cette combinaison parfaite de frites fraîches et croustillantes, sauce brune chaude et épaisse garnie d’une généreuse couche de fromage « squish-squish » légèrement fondu.

Voici l’adresse : 1200 Chem. de la Grande Rivière N, Yamachiche, QC G0X 3L0

par Élizabeth Fortin
12 juillet 2022 Voici 5 idées de recettes faciles à faire en camping

Voici 5 idées de recettes faciles à faire en camping

Avons-nous des amateurs de camping ici? L’été est la période idéale pour partir en camping en famille ou entre amis. Voici les recettes idéales à faire en camping pour manger de la bonne bouffe tout en étant dans un décor enchanteur.

Gruau déjeuner :

Mettre dans un contenant résistant à la chaleur ¾ tasse d’eau ou de lait au choix et le porter à ébullition. Déposer dans le liquide bouillant ¼ tasse d’avoine à cuisson rapide. Y ajouter au goût : extrait de vanille, sirop d’érable, espresso, sucre, pépites de chocolat, etc. et cuire le mélange 5 minutes ou jusqu’à texture voulue. Garnir le gruau au choix à l’aide de petits fruits, de banane, de graines de chanvres et de cassonade.

Brie fondant sur feu de camp :

Dans un plat circulaire résistant à la chaleur, déposer un brie en entier et lui faire quelques incisions sur le dessus à l’aide d’un couteau. Garnir le fromage au goût. Voici quelques idées : sirop d’érable, noix, canneberges, bruschetta, pommes coupées en dé, confiture, etc. Laisser cuire sur le feu jusqu’à ce qu’il soit bien coulant. Servir avec baquette de pain ou croûton.

Chili au tofu :

Dans une grande casserole, remuer 1 oignon et de l’ail dans un fond d’huile d’olive. Y ajouter ½ tasse de sauce chili à base de tomate, 1 canne de tomates en dés, 1 canne d’haricots noirs, ajouter vos légumes du moment coupés et 2 cuillères à soupe de poudre de chili. Émietter 1 bloque de tofu ferme dans votre grande casserole et laisser mijoter le mélange pendant une quinzaine de minutes. Ajouter sel/poivre, laisser reposer quelques minutes et déguster.

Poisson en papillote :

Enduire un papier d’aluminium d’huile d’olive, ajouter des légumes au choix et déposer le poisson sur le dessus des légumes. Simplement assaisonner son poisson avec du jus de citron, du sel et du poivre. Fermer la papillote d’aluminium et le déposer au-dessus du feu une quinzaine de minutes (+ou- selon le poisson).

Étagé de s’mores :

Déposer au fond d’une plaque à désert des guimauves et du chocolat. Mettre au-dessus du feu jusqu’à ce que la combinaison soit fondue. Tremper des biscuits Graham dans le mélange chaud et déguster.

Bon appétit!

 

par Élizabeth Fortin
8 juillet 2022 Ce centre aquatique près de Montréal vous permet de vivre une expérience immersive unique au monde

Le Super Aqua Club de Pointe-Calumet compte maintenant parmi ses installations un tunnel immersif unique en son genre sur la planète. C’est à bord de votre tube et en dévalant la nouvelle rivière Zéphyr que vous pourrez admirer des projections laser, d’impressionnantes installations de lumières DEL et des animations 3D, tous créant un univers holographique captivant. Grâce à sa technologie avancée, le Dream Tunnel permet à ses visiteurs de se plonger dans une expérience multisensorielle surprenante sous le thème de la jungle.

« On a décidé de prendre une de nos attractions, une rivière lente qui était très ancienne, et de lui donner une nouvelle vocation plus moderne et technologique. Au lieu que ce soit un petit parcours tranquille avec des jeux d’eau, les visiteurs pourront vivre une expérience immersive à travers ce parcours. », mentionne la présidente du Super Aqua Club, Nadine St-Amant.

Nous serons d’ailleurs au parc aquatique pour une belle journée WKND le 12 juillet prochain. On vous organise la plus estivale des activités : « La journée WKND 99,5 au Super Aqua Club de Pointe-Calumet ». Ambiance WKND, animation, cadeaux à l’effigie de la station et surtout, on diffusera l’émission La Terrasse WKND en direct du Super Aqua Club. Venez découvrir la toute nouvelle rivière ZÉPHYR et sa technologie immersive à seulement 30 minutes de Montréal avec nous!

Vous pouvez réserver votre billet pour la journée du 12 juillet au https://superaquaclub.com/ et continuez d’écouter WKND 99,5, car à tout moment on pourrait avoir des places à vous offrir !

C’est un rendez-vous, à mardi!

par Élizabeth Fortin